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うどん子の徒然なるままに。子供に伝えたい事


平凡な日常、何も考えない適当生活、パラダイス!
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2015年 06月 26日 ( 1 )

今日の晩ごはん

毎日毎日悩みの種の晩ごはん…

後何年、後何回晩ごはんを作らないといけないのか、

考えただけでめまいがする。

食べる事は好きだが料理となると限りなく億劫だ…

昨日は給料日少し贅沢をしてもいいとおもうが、スタートが肝心。

給料日に高級肉や高級食材を調子に乗って買ったりすると月末泣く事になるのは目に見えている。

あっ、それを買ってもそれを生かす料理が思いつかないと言う事を忘れていた。



スタートダッシュならぬ。

スロースタート。

と言うことで昨日の晩ごはん

e0219898_21125809.jpg




ぶっかけうどん。

豚肉(クレイジーソルトをふって焼いただけ)それにステ-キソ-スをかける。
これだけでめちゃウマ。

キッコ-マンのステ-キしょうゆ。あらびきおろし。


そして職場のチュウチュから貰った揚げ出し豆腐。

これで1人分約200円。

まだまだ節約できるのではないだろうか?

うどんを冷凍うどんを使っているところが高さの原因だと思うが…

うどん県出身の私としては譲れない所だ。


そして本日の晩ごはん


e0219898_21130109.jpg


もやしとキャベしめじを塩コショウで炒め卵を乗せて餡掛け。

餃子の皮にニラと鳥胸肉をほそぎりにしたものを巻いてフライパンで焼いたもの。

ポン酢とスゥイ-トソ-スで食べた。

私的にはポン酢の方が美味しかったが
へびおはスイチリがいいらしい。

そして今日の1人分約140円。

そして餃子棒のレシピはCOOKPAD様より拝借しました。

こちら↓

http://cookpad.com/recipe/3190816

美味しくて簡単だが、6人家族の我が家の消費量が半端ないので焼きに少し時間がかかる。

焼いた餃子棒60個

お腹いっぱいになりました。

ビールにも合う一品です。

by m-quartet | 2015-06-26 20:54 | 食べ物
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